sábado, 4 de mayo de 2013

Posted by Pilar Martí Posted on 7:00 | No comments

LLAÇOS DE PASTA DE FULL



 Els llaços queden mes tubets que les ulleres, això si cruixents i dolços.



Traiem la pasta de full  uns 30 min abans de la elaboració
Estirem la massa una mica no gaire, amb sucre per sobre,  i la tallarem per la meitat .
Posarem una sobre l'altre i tot seguit en farem tires , segons lo grans que les vulguem o mes petites 
Recargolar les tires i aixafar les puntes de cada cap perquè no s´aixequin massa.
La massa sempre ha d'estar ensucrada, es pot ensucrar amb sucre blanc o morè.
Tot seguit fiquem la plata el forn , prèviament escalfat a 170 graus .Controlem fins que quedin rosos.
Jo els dono la volta un cop així queden mes ben enrossits.




Reacciones:
Categories:

0 comentarios:

Publicar un comentario